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  • 用料:

  • 面条  两人份
  • 辣椒粉  一大勺
  • 蒜末  适量
  • 汁:酱油  六勺
  • 白糖  两勺
  • 蚝油  两勺
  •  适量

小贴士:

1、油一定要烧热,要不然炸不开辣椒粉,面条可以自己买也可以自己做,没什么难度,汁是两个人的量不用放盐,咸度正好。

做法:

  • 1. 面条煮熟过凉水。
  • 2. 把水控干,蒜切末辣椒粉一大勺码上。
  • 3. 汁:6勺酱油2勺白糖2勺蚝油搅拌均匀待用(两人份)
  • 4. 锅内烧油,烧的热热冒着气。
  • 5. 泼在辣椒粉和蒜末上。
  • 6. 再把汁熬开,倒进去
  • 7. 搅拌均匀即可。
  • 8. 里面也可加点油菜之类的菜。