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素炒青豆的做法
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用料:
青豆
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
小贴士:
煮过的青豆过一下冷水,能保持它的色泽。
做法:
1.
锅中注入清水烧开,放入青豆烧至段生。
2.
将青豆用漏勺盛出,用冷水冲洗。
3.
锅中放少许色拉油,下青豆煸炒。
4.
加少许盐和胡椒粉。
5.
再加点鸡精翻匀即可出锅。
6.
成拼图。