丝瓜煎饼的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 丝瓜去皮，丝瓜要尽量选很嫩的里面籽才嫩哦，切碎
• 3. 鸡蛋磕碗里
• 4. 加入碎丝瓜、面粉、盐、温水搅拌均匀
• 5. 热锅放油，油不需要很多，不粘底就好。用汤勺舀三勺下锅，要用小火慢煎哦！
• 6. 待蛋液凝固再翻另一面煎一下即可出锅
• 7. 这个量我煎了两个饼，饼不要太薄，以免难翻面哦