油葱拌面的做法

做法：

• 1. 面粉装到一个盆里
• 2. 加水揉成光滑面团醒发半小时左右
• 3. 揉成一条再擀开
• 4. 擀成自己喜欢的厚薄
• 5. 撒上面粉折叠起来
• 6. 用刀切成一条条
• 7. 最后摊开，注意洒面粉防止黏连
• 8. 锅里放入油爆香葱段
• 9. 另起一锅煮水
• 10. 面条煮熟赶紧捞起，最好冲一遍凉水比较爽口
• 11. 准备酱油醋，把面条放入碗里搅匀
• 12. 葱油准备好淋上面条即可
• 13. 开吃