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  • 用料:

  • 南瓜  150克
  • 薏米  80克
  • 大米  20克
  • 冰糖  30克
  •  1100克

小贴士:

要时不时的搅拌一下防止粘锅;冰糖一定要最后加,不然肯定粘锅。

做法:

  • 1. 大米洗净,浸泡二小时
  • 2. 薏米洗净,浸泡二小时
  • 3. 准备好全部材料。南瓜去皮切块上锅蒸
  • 4. 南瓜蒸烂(筷子能轻易插进去)
  • 5. 锅中放水,南瓜,薏米,大米煮
  • 6. 大火煮半小时,改为小火焖一小时
  • 7. 加冰糖,五分钟后出锅
  • 8. 摆上枸杞即可