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  • 用料:

  • 鸡脖子  适量
  • 奥尔良烤鸡料  适量
  • 蚝油  适量
  •  少许
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

*子用刀拍过后比较容易入味,可以提前一晚腌制,腌制的料汁反复刷几遍可以上色入味。

做法:

  • 1. 鸡脖洗净控干,用刀背拍一拍,加入适量奥尔良烤鸡料,蚝油,盐,蜂蜜抓拌匀
  • 2. 拌好的鸡脖子可以放入冰箱冷藏腌制2小时,空气炸锅180度预热3分钟,放入腌好的鸡脖
  • 3. 烤20分钟左右,每隔5分钟取出用小刷子刷一层腌渍料汁
  • 4. 鸡脖子表面上色,肉质紧实即可出锅