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五香卤花生的做法
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用料:
新鲜花生
500克
葱姜
少许
八角
少许
朝天椒
少许
五香粉
少许
盐糖
少许
小贴士:
冷水煮调味料,闷煮好以后放卤水来入味,冰箱冷藏更加好吃
做法:
1.
新鲜花生泡水搓洗
2.
洗净沥干
3.
每个花生尖头捏开,方便入味
4.
准备调料
5.
冷水煮开葱姜,八角,朝天椒
6.
倒入花生大火烧开
7.
加盐
8.
加五香粉,糖
9.
小火闷煮半小时以上,然后泡在卤水里
10.
装盘