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腊肠焖饭的做法
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用料:
腊肠
3根
糯米
适量
干香菇
5朵
胡萝卜
适量
青豆
适量
洋葱
适量
油
少许
盐
少许
蚝油
少许
小贴士:
糯米提前一晚浸泡口感更粘稠可口,煮饭时不必加太多水,腊肠有盐可以不加盐。
做法:
1.
糯米提前一晚浸泡
2.
干香菇泡发洗净切小粒,腊肠切小粒,胡萝卜,洋葱切小粒
3.
锅中加入少许油下洋葱翻炒出香味,下入其它食材翻炒
4.
加入少许蚝油和盐调味后倒入电饭锅加入糯米拌匀,加入少许水和米一平即可
5.
饭锅跳起后用饭铲拌匀,盖好锅焖几分钟即可食用