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  • 用料:

  • 腊肠  3根
  • 糯米  适量
  • 干香菇  5朵
  • 胡萝卜  适量
  • 青豆  适量
  • 洋葱  适量
  •  少许
  •  少许
  • 蚝油  少许

小贴士:

糯米提前一晚浸泡口感更粘稠可口,煮饭时不必加太多水,腊肠有盐可以不加盐。

做法:

  • 1. 糯米提前一晚浸泡
  • 2. 干香菇泡发洗净切小粒,腊肠切小粒,胡萝卜,洋葱切小粒
  • 3. 锅中加入少许油下洋葱翻炒出香味,下入其它食材翻炒
  • 4. 加入少许蚝油和盐调味后倒入电饭锅加入糯米拌匀,加入少许水和米一平即可
  • 5. 饭锅跳起后用饭铲拌匀,盖好锅焖几分钟即可食用