打印
  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 洋葱  1个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

瘦肉放点生粉更加嫩,我家不喜欢生粉所以没放。

做法:

  • 1. 准备需要的材料。
  • 2. 瘦肉放盐、鸡精、生抽腌入味。
  • 3. 洋葱切片。
  • 4. 锅烧热放油,炒瘦肉,炒好装盆。
  • 5. 锅烧热放油,炒洋葱。
  • 6. 炒稍微变色放盐、鸡精翻炒几下,放水盖上盖子三分钟。
  • 7. 放入瘦肉,加点生抽,翻炒几下出锅了。
  • 8. 炒好了