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洋葱炒瘦肉的做法
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用料:
瘦肉
适量
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
水
适量
小贴士:
瘦肉放点生粉更加嫩,我家不喜欢生粉所以没放。
做法:
1.
准备需要的材料。
2.
瘦肉放盐、鸡精、生抽腌入味。
3.
洋葱切片。
4.
锅烧热放油,炒瘦肉,炒好装盆。
5.
锅烧热放油,炒洋葱。
6.
炒稍微变色放盐、鸡精翻炒几下,放水盖上盖子三分钟。
7.
放入瘦肉,加点生抽,翻炒几下出锅了。
8.
炒好了