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  • 用料:

  • 马齿苋  一把
  • 猪肉  100克
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡粉  适量

小贴士:

一道没有什么技巧的时令菜。

做法:

  • 1. 马齿苋买回来洗净浸泡,有很多泥沙。
  • 2. 洗净捞起沥水切断备用。
  • 3. 猪肉剁成末。
  • 4. 热锅下油烧至六成热,放入肉末炒至断生。
  • 5. 再倒入马齿苋翻炒片刻。
  • 6. 到入一碗清水烧开,放盐,少许鸡粉调味。
  • 7. 起锅即食。