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金针菇排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  一条
  • 金针菇  200克
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水
  • 3. 排骨捞出洗净后沥干水分备用,金针菇去掉根部洗净备用,葱切葱花
  • 4. 砂锅中放入排骨,倒入适量清水
  • 5. 大火烧开后捞掉浮沫后转中小火焖煮30至40分钟
  • 6. 放入金针菇,大火烧开至金针菇变色变软
  • 7. 加入适量的盐和鸡精调味
  • 8. 加入葱花即可关火
  • 9. 成品图