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  • 用料:

  • 年糕  1盘
  • 鸡蛋  4个
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 白砂糖  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

一定要用小火,很容易焦糊的

做法:

  • 1. 准备材料,我准备的鸡蛋多一个其实就够了,我准备多是想顺便做个鸡蛋饼给宝宝吃
  • 2. 鸡蛋打在碗里把面粉倒进去搅拌均匀
  • 3. 锅里倒入适量的油烧7、8分热
  • 4. 年糕放在鸡蛋液里吻匀
  • 5. 依次放进油锅里炸,不要一下放许多,分批入锅,用小火炸,不然容易糊,我用的电磁炉900w炸的
  • 6. 炸完所有的装盘上面撒上白砂糖沾着番茄酱吃,味道棒极了