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  • 用料:

  • 乌冬面  1包
  • 白菜  适量
  • 梅柳肉片  适量
  • 自熬汤底  适量
  • 橄榄菜  少许
  • 肉沫  少许
  • 生粉  少许
  •  少许

小贴士:

乌冬不要煮太久

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 梅柳肉用生粉、料酒和盐拌匀。
  • 3. 自己熬的老鸡骨头汤底煮开,加入白菜、肉片、乌冬面,煮4分钟即可。加入少许盐调味即可食用
  • 4. 盛起来,加点肉沫和橄榄菜,淋上汤开餐了。