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水果西米露的做法
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用料:
火龙果
1个
芒果
1个
西米
适量
纯牛奶
1瓶
小贴士:
煮西米的时候一定要水煮开再倒西米,煮好后再用清水过一遍
做法:
1.
西米用清水泡20分钟
2.
锅里烧开水把泡好的西米倒进煮。不停搅拌,以免西米粘锅。
3.
煮倒剩下小白苾,关火焖半小时
4.
这时把水果切成大小块。(我切不好看)
5.
西米倒入冷水中摊凉,过滤捞出沥干水
6.
把水果、西米放一半碗里,倒上牛奶
7.
再放另一半水果、西米、牛奶
8.
水果西米露好了。(吃的时候放在冰箱冷藏过一会,味道会更好)