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  • 用料:

  • 切片年糕  适量
  •  少许
  • 白糖  两勺
  • 桂花  少许

小贴士:

年糕煎好已经熟了,开水加适量即可,煮一会就可以了

做法:

  • 1. 切片年糕准备,超市可买
  • 2. 白糖准备
  • 3. 桂花准备,超市有买
  • 4. 年糕洗净沥干
  • 5. 锅油热,放入年糕小火煎金黄
  • 6. 翻面煎
  • 7. 盛出备用
  • 8. 锅余油,放入两勺白糖小火熬
  • 9. 等糖微微变黄,放入桂花
  • 10. 倒入年糕翻炒
  • 11. 加适量开水煮软年糕
  • 12. 装盘