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桂花糖年糕的做法
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用料:
切片年糕
适量
油
少许
白糖
两勺
桂花
少许
小贴士:
年糕煎好已经熟了,开水加适量即可,煮一会就可以了
做法:
1.
切片年糕准备,超市可买
2.
白糖准备
3.
桂花准备,超市有买
4.
年糕洗净沥干
5.
锅油热,放入年糕小火煎金黄
6.
翻面煎
7.
盛出备用
8.
锅余油,放入两勺白糖小火熬
9.
等糖微微变黄,放入桂花
10.
倒入年糕翻炒
11.
加适量开水煮软年糕
12.
装盘