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  • 用料:

  • 油麦菜  2棵
  • 干辣椒  2、3个
  •  2粒

小贴士:

炒的时间很短不然不脆颜色也不好看,需用大火烹炒!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 油麦菜清洗干净分成两段
  • 3. 干辣椒切段、蒜切小粒
  • 4. 热锅放油
  • 5. 油烧全熟将油麦菜和干辣椒、蒜末一起倒入锅内翻炒片刻
  • 6. 关火加入盐和调味料即可
  • 7. 油麦菜又香又脆嫩真的很好吃