炒白菜的做法

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用料：
白菜 500克
红辣椒 1个
大蒜 3瓣
油适量
盐适量
鸡精适量

小贴士：

白菜不要炒太久，两分钟断生就可以了，不然就不脆甜了！

做法：

1. 白菜洗干净泥土，沥干水，红辣椒切丝，大蒜切片，备用！
2. 锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！
3. 把白菜和辣椒放入翻炒！大约两分钟！
4. 放适量的盐和鸡精，继续翻炒片刻！
5. 盛起装盘！这道菜就做好了！