清炒油菜的做法

做法：

• 1. 买回新鲜油菜，并清洗干净。
• 2. 锅内倒入适量花生油，待油热后放入切好的大蒜，煎一分钟即可。
• 3. 再加入油菜大火快炒十分钟后再加入适量盐炒均匀即可。
• 4. 油菜炒熟装盘。