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  • 用料:

  • 低粉  180
  • 牛奶  40g
  • 椰蓉  45-50g
  •  70g
  • 黄油  150g
  •  1-2g

小贴士:

我家烤箱是属于脾气特别小那种,所以一百八十度是加了十度的,你们可以根据自己家烤箱脾气自己调整,一般情况一百七就可以了。

烤之前放入冰箱冷藏半小时左右定性,饼干会更*。

做法:

  • 1. 称好所需用量
  • 2. 软化好的黄油和糖粉,盐一起倒入容器打发到蓬松,雪白的样子
  • 3. 加入一半的牛奶和椰蓉打到混合均匀再放入另一半牛奶。之后面粉过筛混入,搅拌均匀就可以用裱花袋或者裱花枪挤出了。烤箱预热一百八十度,放入烤二十五分钟左右即可。