用料：
- 螃蟹 一斤
- 鲜虾 半斤
- 盐 适量
- 姜丝 适量
- 葱花 适量
- 葱头碎 适量
- 白胡椒粉 适量
- 红尖椒 两个
- 青椒 半个
- 生抽 3大勺
- 花生油 2小勺
- 白粥 1锅
小贴士：
沙锅煮粥更入味哦，我这个是一个大人一个小孩的分量，老实说有点不够吃，煮时记得增减就可以了。
做法：
- 1. 准备好螃蟹和鲜虾
- 2. 将螃蟹拆卸去两边掉腮用刷子清洗干净，剪掉鲜虾长须全放一盆子里
- 3. 葱头拍扁剁碎，小葱切小段，姜切丝
- 4. 用一勺盐、料酒、姜丝腌一会
- 5. 准备一锅白粥，最好用东北珍珠米煮，出来的粥更粘稠
- 6. 粥煮好后放入处理好的螃蟹和鲜虾，继续煮七八分钟，煮的过程中记得翻拌几次，要不然沾锅底
- 7. 红尖椒、青椒切丁放干净碗，放3大勺生抽，2勺花生油拌匀，等着粥熟把里面的海鲜蘸着调料吃，保你吃到停不下口。
- 8. 出锅前撒上盐和姜丝、葱头、小葱段、白胡椒粉，开吃时再拌匀