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凉拌白菜的做法
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用料:
白菜心
1个
老豆腐
1小块
葱
半根
尖椒
2个
食用油
20克
香油
10克
米醋
10克
盐
少许
味精
少许
小贴士:
白菜心洗净用盐水泡几分钟杀菌去残农药残留。.
做法:
1.
准备食材
2.
豆腐切稍薄的片
3.
锅里放油烧热放豆腐炸干水份捞出晒凉
4.
白菜心切细丝
5.
葱、辣子,豆腐干切细丝
6.
白菜,豆腐丝拌匀放上葱丝辣子
7.
锅里放油烧热
8.
热油泼在辣子上放香油、醋、盐味精拌匀
9.
盛入盘中