用料：
- 银耳 半朵
- 冬瓜 适量
- 莲子 十几颗
- 枸杞子 适量
- 龙眼 适量
- 冰糖 适量
- 红枣 4-6颗
小贴士：
龙眼我是用新鲜的，如果没有用龙眼干（桂圆）也可以。
做法：
- 1. 银耳提前泡发，把黄色根部去掉，用手撕成小片
- 2. 莲子浸泡半小时
- 3. 去掉莲子心
- 4. 银耳、莲子、红枣一起下锅加入清水，用压力锅压1个小时
- 5. 冬瓜去皮切小块
- 6. 时间到气阀掉下，开锅加入冬瓜煮5分钟
- 7. 再加入冰糖、龙眼、枸杞子煮几分钟至冰糖融化即可
- 8. 装碗可以吃了，放冰箱冷藏口感更好哦！
龙眼我是用新鲜的，如果没有用龙眼干（桂圆）也可以。