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酱爆豆芽百叶的做法

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  • 用料:

  • 豆芽  500克
  • 百叶  一张
  •  适量
  •  一勺半
  • 味精  半勺
  •  三根
  • 酱油  适量

小贴士:

百叶不要炒太久,否则会影响口感。煮的时间要久一些,但不能太久。

做法:

  • 1. 将豆芽洗干净
  • 2. 将百叶泡一会
  • 3. 将百叶切丝
  • 4. 装盘备用
  • 5. 将葱洗干净
  • 6. 将葱切段
  • 7. 放入油,烧热后,放入豆芽
  • 8. 炒到半熟时,放入百叶
  • 9. 放入酱油
  • 10. 翻炒若干下后,放盐,放味精
  • 11. 放水煮会
  • 12. 放入葱
  • 13. 翻炒几下后盛出
  • 14. 再来一张