用料：
- 五花肉馅 300克
- 油 适量
- 葱姜 20克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 三分之一跟
- 豆芽 50克
小贴士：
炒肉的时候火候一定要小，以免肉馅粘锅！
做法：
- 1. 豆芽用热水焯一会
- 2. 黄瓜，胡萝卜切丝
- 3. 胡萝卜用热水焯一会
- 4. 五花肉馅子
- 5. 葱姜末准备好
- 6. 热锅凉油，油略多点！
- 7. 放入五花肉馅翻炒
- 8. 黄豆酱和甜面酱适量
- 9. 把酱加水调和一下
- 10. 倒入倒入锅中翻炒
- 11. 炸酱就做好了！
- 12. 锅中下面
- 13. 面熟后放入凉开水中过一下
- 14. 放入碗中
- 15. 摆上所需要的菜菜！
- 16. 最后加上炒好的炸酱就好了！
- 17. 美美哒炸酱面就做好了！