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可乐鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
1个
可乐
适量
圆葱
适量
花椒面
适量
盐
适量
料酒
适量
做法:
1.
分割鸡腿。
2.
元葱切碎。
3.
把圆葱碎和花椒面和盐搅拌在一起。涂在鸡腿的表面。为了让这些辅料粘在上面,可以倒适量的橄榄油。放入烤箱。把鸡腿的表皮烤熟。
4.
炝锅,锅里倒少许橄榄油,放点圆葱碎和蒜末。倒入可乐。
5.
把表皮烤熟的鸡腿放入锅中。让可乐没过鸡腿。再加些适量的盐。料酒。
6.
烧开后小火焖20分钟左右,收汁即可。
7.
成品图