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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 可乐  适量
  • 圆葱  适量
  • 花椒面  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 分割鸡腿。
  • 2. 元葱切碎。
  • 3. 把圆葱碎和花椒面和盐搅拌在一起。涂在鸡腿的表面。为了让这些辅料粘在上面,可以倒适量的橄榄油。放入烤箱。把鸡腿的表皮烤熟。
  • 4. 炝锅,锅里倒少许橄榄油,放点圆葱碎和蒜末。倒入可乐。
  • 5. 把表皮烤熟的鸡腿放入锅中。让可乐没过鸡腿。再加些适量的盐。料酒。
  • 6. 烧开后小火焖20分钟左右,收汁即可。
  • 7. 成品图