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  • 用料:

  • 空心菜  450克
  • 蒜头  4掰
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

全程大火烧出来的空心菜才好吃哦!

做法:

  • 1. 空心菜去头摘成段洗干净沥水。
  • 2. 蒜头切成蒜蓉。
  • 3. 开大火烧干锅里的水珠倒入适量的食用油
  • 4. 把锅里的油烧到些许冒烟后倒入空心菜大火翻炒。
  • 5. 炒至断青后加入切好的蒜蓉和适量的盐再翻炒片刻即可。
  • 6. 盛盘!
  • 7. 成品哦,是不是特想尝尝呢,那赶快行动吧。