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黄瓜饺子的做法
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用料:
黄瓜
适量
瘦肉馅
适量
面粉
适量
葱末
适量
姜末
适量
鸡蛋
一个
胡萝卜丁
适量
做法:
1.
凉水和面,和好面团醒十五分钟
2.
准备适量肉馅
3.
葱姜切末备用
4.
瘦肉馅里加入切好的葱姜末和胡萝卜末,在打一个鸡蛋进去,然后放三滴醋,如果馅和的多可以按量加入,放盐,味精,食用油,香油放一滴即可
5.
将黄瓜用搓丝气搓到肉馅里,搅拌均匀
6.
将醒好的面搓成条然后揪成小剂子
7.
将剂子擀成面片
8.
包好的饺子
9.
水开下锅
10.
饺子出锅啦
11.
很好很清香哦