打印
蛋饼皮的做法
www.xiangha.com/caipu/87441081.html
用料:
鸡蛋
两个
牛奶
半盒
白糖
一大勺
玉米油
一勺
面粉
半碗
小贴士:
把面疙瘩过滤掉饼皮更细腻,小火煎饼皮,也可以换成盐和葱花,道理一样,这样有一种甜甜的奶香味。
做法:
1.
鸡蛋打到没有水的盆子里。
2.
加一勺白糖打散备用。
3.
加半盒牛奶,搅拌均匀。
4.
加半碗面粉搅拌均匀。
5.
加一点五米油,搅拌均匀。
6.
过滤掉面疙瘩备用。
7.
平底锅无需刷油,一勺面糊摊开。
8.
然后对折再对折,可以开吃喽。