冬瓜水鸭汤的做法

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用料：
水鸭子半只
冬瓜 一小半
薏米少许
姜适量
盐适量
鸡精少许

小贴士：

放入少许薏米可以去湿气

做法：

1. 把鸭子洗净切成块
2. 放入锅中过水三分钟用清水洗干净
3. 把鸭肉放入锅中加入清水姜和少许的薏米用高压锅压至十分钟
4. 凉后加入切好的冬瓜加入汤中煮十五分钟放入适量的盐和鸡精即可
5. 出锅