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  • 用料:

  • 大葱  一根
  • 里脊肉  一块
  •  适量
  •  适量
  • 味极鲜  少许
  • 淀粉  少量
  • 黄酒  少许

做法:

  • 1. 里脊肉洗净切片用黄酒和盐盐制十五分钟
  • 2. 把大葱洗净切成小段
  • 3. 把肉用淀粉抓下
  • 4. 油烧热把肉片放进去迅速翻炒
  • 5. 把大葱也放进去一同翻炒
  • 6. 然后再加适量盐和味极鲜调味
  • 7. 翻炒下把菜炒入味即可出锅
  • 8. 装盘摆拍,一盘快捷美味的大葱爆肉就完成了