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香煎土豆片的做法
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用料:
土豆
200克
烧烤撒料
适量
油
适量
小贴士:
1.烧烤撒料可以替换成孜然+椒盐,按个人喜好选择。
2.土豆切薄点,容易熟。
3.用不粘锅比较方便,一般的锅容易焦也难清理。
做法:
1.
土豆切薄片,放在清水中浸泡以防变色。
2.
锅置火上,倒入适量油,铺入土豆片,小火煎。
3.
煎至两面金黄即可关火。
4.
装入盘中,均匀撒上烧烤撒料即可食用。