打印
四神汤的做法
www.xiangha.com/caipu/87448516.html
用料:
淮山
4块
莲子
14颗
薏米
30克
芡实
30克
茯苓
20克
猪骨
700克
盐
少许
小贴士:
此汤宜温服,早晨起空腹喝一碗温热的汤滋润肠胃,极易吸收。
还很适合老年人及病后体虚之人,可谓寓治疗与饮食之中,一举两得。
做法:
1.
准备好配料。
2.
猪骨洗净,然后锅中加入适量的水,入沸水中汞烫去掉血水后捞出来备用。
3.
薏米和芡实这些难煮的食材提前浸泡1小时。
4.
将猪骨、薏仁、莲子、淮山、芡实和茯苓用放入锅中,倒入适量清水,大火烧沸后用小火烧煮60分钟。
5.
最后关火前调入盐即可。