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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 鸡翅  八个
  • 洋葱  30克
  • 大蒜  两瓣
  •  三片
  • 生抽  适量
  • 生粉  两勺
  • 料酒  10克
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  300克
  • 红辣椒  半个

小贴士:

鸡翅腌制十五分钟左右,然后用平底锅煎黄,可以去除腥味,吃起来更可口更嫩滑!

做法:

  • 1. 准备好食材!
  • 2. 鸡翅,每个两面都用刀斜切下,入味!把大蒜切片,姜切丝,备用!
  • 3. 鸡翅用适量的生抽,料酒,胡椒粉,生粉,大蒜,生姜拌均匀,腌制十五分钟左右!红辣椒切菱形,洋葱切条,土豆切片,一厘米厚度!
  • 4. 平底锅放适量的油,把鸡翅两边都煎黄!盛起备用!
  • 5. 另起锅,锅里放适量的油烧热,把大蒜放入爆香!
  • 6. 把土豆放入炒两分钟左右!
  • 7. 把洋葱和红辣椒放入,放适量的盐调味,翻炒片刻!然后把鸡翅放入,翻炒片刻!
  • 8. 锅里放适量的水,把土豆鸡翅炖十五分钟左右!
  • 9. 盛起装盘,这道土豆鸡翅就做好了!是不是很有食欲!
  • 10. 上桌没几下功夫什么都不剩了!