辣炒蛤蜊的做法

做法：

• 1. 蛤蜊洗净备用。
• 2. 葱姜蒜以及尖椒等洗好切好备用。
• 3. 锅中倒入适量水烧开放入蛤蜊煮熟倒入凉水中将土沙洗净备用。
• 4. 锅烧热倒入适量花生油烧沸将葱姜蒜等爆香。
• 5. 把蛤蜊倒入翻炒一会放入调味料再炒上一二分钟就可起锅。
• 6. 起锅后撒上葱花便可享用。