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爆炒蛏子的做法

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  • 用料：

  • 蛏子  500克
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 姜丝  适量
  • 辣椒  3个
  • 葱  2棵
  • 味精  适量

做法：

  • 1. 洗净备用的蛏子
  • 2. 配料
  • 3. 油下锅，等油温热加入姜丝和葱白然后倒入蛏子翻炒，加盐、味精、葱叶、辣椒即可
  • 4. 炒好的蛏子