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粉蒸羊肉的做法
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用料:
羊肉
250克
红薯
一个
麻辣蒸肉粉
80克
盐
一勺
酱油
一勺
水
120克
小贴士:
可以把羊肉换成五花肉、排骨,牛肉等等自己喜欢的口味,红薯也可以换成土豆、南瓜、香芋等等。
做法:
1.
准备材料,羊肉片先解冻
2.
羊肉解好冻后,加入一勺酱油
3.
再加入一勺盐,搅拌均匀
4.
加入蒸肉粉搅拌
5.
加入100克水,一起搅拌均匀,放置20分钟入味
6.
红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部
7.
把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面,摆整齐,有点水没事,蒸的时候就一起吸收进去了
8.
高压锅里加适量水,放入蒸垫
9.
把盘子放到蒸垫上,隔水蒸
10.
盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声,就表明蒸好了
11.
出锅,撒上葱花,点缀一下,就可以享受美食了
12.
再来张近的,美吧