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  • 用料:

  • 菠萝  2个
  • 冬瓜  500克
  • 冰糖  200克
  • 植物油  适量

做法:

  • 1. 菠萝去皮
  • 2. 处理菠萝去皮
  • 3. 准备盐水
  • 4. 切成小片
  • 5. 盐水里去涩味
  • 6. 放锅里煮烂
  • 7. 冬瓜去皮切小片
  • 8. 煮烂
  • 9. 冬瓜和菠萝冰糖一起把水份炒干
  • 10. 干得差不多的时候放适量植物油炒至完全没水份,就可以做凤梨酥了