红薯糯米饼的做法

做法：

• 1. 把所需材料准备好
• 2. 红薯洗净切成块装入碟中，锅里倒入适量的清水，中火蒸15分钟左右。
• 3. 蒸到筷子可以轻松插入红薯即可
• 4. 摊冷去皮倒入另外的深盘中
• 5. 用饭勺搅拌成泥状
• 6. 加入糖粉
• 7. 继续搅拌吸收均匀
• 8. 再倒入糯米粉
• 9. 继续搅拌均匀，再用手整成团。
• 10. 分成大小均匀的圆球
• 11. 放到手心里按压成饼状，依此方法全部做完
• 12. 再捏生的黑芝麻洒在饼的两面中间，待用。
• 13. 锅里倒入油，把饼放入锅中，小火慢煎。
• 14. 煎完了一面再换另外一面继续小火慢煎到两面金黄即可。
• 15. 装入盘中摊冷，也可以用吸油纸吸去多余油份。我这边是刚好油纸用完了。
• 16. 效果图
• 17. 效果图
• 18. 近照图，味道香，口感甜，软、糯，做为早餐，午后点心，都是非常不错的选择。