用料：
- 土豆 350克
- 水浸吞拿鱼 1罐(340克)
- 彩椒 300克
- 酸奶油 100克
- 橄榄油 30克
- 洋葱 20克
- 胡椒粉 少许
- 罗勒叶 5克
- 盐 适量
小贴士：
1、煮豆丁时，水里加入2克盐；
2、灼彩椒丁时，水里加几滴油和少许盐，以保持彩椒的鲜艳色彩。
做法：
- 1. 土豆去皮，切成小丁；
- 2. 用水者至软烂；
- 3. 趁着煮土豆丁的时间，将彩椒切成小丁；
- 4. 罐头吞拿鱼打开，用滤勺滤干水分；
- 5. 将酸奶油、洋葱、罗勒叶、橄榄油、盐放入料理机，启动搅拌功能；
- 6. 沙拉酱就做成了；
- 7. 此时，土豆丁也可以出锅了；取三分之一留用，剩余的压成土豆泥；
- 8. 彩椒丁入开水锅灼15秒捞出；
- 9. 将所有食材放在一起，加入沙拉酱拌匀；
- 10. 装盘，就可以美美地享用了。