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  • 用料:

  • 莲子  100克
  • 鲜桂圆  200克
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  少许

小贴士:

冰糖根据个人口感来放,莲子用开水泡一下更容易煮。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 将莲子洗干净,用开水泡开。
  • 3. 桂圆去皮洗干净。
  • 4. 锅中添小半锅水,开大火将水煮开,水开后放入桂圆和莲子,盖上锅盖,锅再次煮开后转小火,煮一小时。
  • 5. 煮好的桂圆莲子放入冰糖,枸杞,冰糖融化后关火。
  • 6. 盛出来即可。