用料：
- 低筋面粉 125克
- 鸡蛋 一个
- 糖粉 20克
- 黑白芝麻 少许
- 海苔碎 少许
- 黄油 10克
小贴士：
鸡蛋预留一点点刷表面
烤盘不要放油纸油布 不利于定型
做法：
- 1. 软化的黄油 加入糖粉搅拌均匀
- 2. 再加入鸡蛋液 搅拌均匀
- 3. 筛入低粉
- 4. 抓成絮状 加入黑白芝麻和海苔碎
- 5. 揉成面团就可以了 松弛半个小时
- 6. 沾少许面粉 擀成半厘米厚的面片
- 7. 切去不规则的边 切成一厘米宽的条
- 8. 两头拿住 稍微拧几下
- 9. 放入烤盘 刷蛋液 180度 25分钟
鸡蛋预留一点点刷表面
烤盘不要放油纸油布 不利于定型