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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 猪肉馅  100克
  • 植物油  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋四个。
  • 2. 锅内少许植物油,烧热,小火煎蛋皮。
  • 3. 煎好晾凉。
  • 4. 猪肉用少许葱花、盐、海鲜酱油和成饺子馅。
  • 5. 把肉馅儿平铺在鸡蛋饼上。
  • 6. 卷起来。
  • 7. 都卷完,放入盘子内。
  • 8. 包上保鲜膜,上屉蒸十分钟熟。
  • 9. 切成段。
  • 10. 摆盘~
  • 11. 再拍一张。