一锅炖的做法

做法：

• 1. 排骨洗净血水，放水煮半小时，同时放入葱姜和料酒去味！
• 2. 熟玉米切段，土豆，胡萝卜南瓜切块，芸豆掰两截
• 3. 锅中放油烧热爆香花椒粒后八角
• 4. 放入葱姜排骨翻炒，同时放入生抽，干酱，糖翻炒均匀
• 5. 排骨上色后，放入土豆胡萝卜翻炒片刻
• 6. 再放入芸豆，土豆，南瓜，玉米
• 7. 添排骨汤末过菜的一半即可，放盐调味盖盖焖煮。
• 8. 装盘即可！
• 9. 吃起