打印

胡萝卜土豆香肠焖饭的做法

www.xiangha.com/caipu/87470081.html

  • 用料:

  •  两杯
  • 土豆  一个
  • 胡萝卜  一根
  • 香肠  一根
  • 酱油  适量
  • 香油  两滴

小贴士:

1、使劲搓米会造成营养流失,转圈洗就可以,炒胡萝卜土豆时咸度比菜咸一点,因为还要和米饭混合,不要放鸡精味素之类的调料。

做法:

  • 1. 把米洗干净,不要使劲搓米,米里滴两滴香油。两杯米水份到刻度2稍微下面一点点,也就是少放一点水。
  • 2. 胡萝卜土豆切丁浸泡一会。
  • 3. 锅内烧油
  • 4. 把土豆胡萝卜翻炒片刻。
  • 5. 加酱油继续翻炒
  • 6. 再把香肠切丁,一起翻炒。
  • 7. 然后把锅内的东西全部倒在电饭锅。
  • 8. 焖好了后,拔掉电源焖十分钟。
  • 9. 一人一碗。