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  • 用料:

  • 大米  50g
  • 鸡蛋  2个
  • 煮好的西米  30g
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 白芝麻  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 麻油  适量

做法:

  • 1. 准备食材之一。
  • 2. 准备食材之二。
  • 3. 大米淘洗干净用油捞一下,加入900ml开水,煮25分钟。
  • 4. 鸡蛋敲壳划散。
  • 5. 把煮好的白粥盛入中饭碗一碗,倒入煮锅内,加适量西米煮开,再把划散的鸡蛋倒入,熄火,搅拌一下。
  • 6. 加入盐和胡椒粉搅拌好,洒上葱花、香菜和麻油。
  • 7. 装碗,洒上白芝麻即可。