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  • 用料:

  • 大骨  500克
  • 海带  适量
  • 生姜  三片
  •  适量
  • 香油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

大骨必须冒水,这样做出的汤看起来很清爽,也美味,盐适量就好,别太多,汤咸了可就不好喝咯!个人觉得出锅时撒点葱花,颜色漂亮,汤也更好喝!

做法:

  • 1. 海带泡发切丝!
  • 2. 大骨洗干净!
  • 3. 将大骨放进锅里,冒1-2分钟!
  • 4. 冒好的大骨冲洗干净,这是洗干净的大骨,切好的海带丝,加生姜3片!
  • 5. 将海带,大骨,姜片放入备好的高压锅!加少量盐,汤淡点好喝噢!
  • 6. 加适量凉水!
  • 7. 盖好盖子,密封好锅,将按键调至肉类排骨档就好咯!
  • 8. 半小时后高压锅保温,自动排气后汤做就好咯!
  • 9. 加点香油,少量鸡精,喜欢的可以放点葱花也是不错的噢,小妞不喜欢葱花,所以没放噢!看图,是不是想喝两大碗呢,哈哈!