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  • 用料:

  • 大碴子  2杯
  • 糯米  50克
  • 食用碱  适量
  • 温水  适量

小贴士:

大碴粥需要浸泡4个小时以上。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 大碴粥洗净,浸泡一宿。
  • 3. 放入锅中,加入适量的温水。
  • 4. 放入适量的食用碱。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 启动电高压锅煮粥功能,再焖一个小时。
  • 7. 成品图。