清蒸鸡的做法

做法：

• 1. 鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用
• 2. 鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
• 3. 放入蒸锅蒸30分钟
• 4. 取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
• 5. 上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）
• 6. 成品图