用料：
- 排骨 500g
- 海带 适量
- 枸杞 20-30粒
- 盐 3勺
- 生姜 2-5片
- 香葱 适量
- 白醋 2滴
小贴士：
温馨提示：煲汤一定要小火慢慢炖制，这样煲好的汤才会又浓又香！
做法：
- 1. 新鲜的排骨用清水冲洗干净
- 2. 锅里倒入冷水，放入排骨，小火焯水
- 3. 焯好水的排骨，倒入篮子内，沥干水份
- 4. 煲汤锅里倒入冷水，放入焯好水的排骨，生姜片及白醋，小火慢炖
- 5. 将海带用清水反复冲洗，直至洗净
- 6. 待煲汤锅内水煮沸时，放入洗净的海带，小火慢炖
- 7. 一个半小时后，放入准备好的枸杞，关火闷制2分钟
- 8. 最后撒上盐和葱花，即可食用