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  • 用料:

  • 红薯  1个
  • 五花肉  1块
  • 冰糖  1块
  • 小葱  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 白开水  适量

小贴士:

不喜欢吃葱的可以不放的,如果家里没有冰糖,白砂糖也可以代替

做法:

  • 1. 准备一个红薯洗干净切块,小葱切成葱花
  • 2. 准备一块五花肉,放进锅里放水煮来
  • 3. 煮过的肉用水洗干净切成后片
  • 4. 锅里倒油烧热把五花肉放进去炼油
  • 5. 炼成这样
  • 6. 倒入酱油翻炒均匀上色
  • 7. 放水烧开后加入冰糖小火煮十分钟
  • 8. 在吧红薯放进去,再加一点白开水大火烧
  • 9. 烧到没有水就可以出锅了
  • 10. 装盘,撒上葱花就OK啦